Szent Balázs a középkorban már a gyerekek védőszentje volt. Tiszteletére több országban szokássá vált a balázsjárás.
Ilyenkor a gyerekek beköszöntek a házakba. Szent Balázs katonáinak adták ki magukat, és diákokat toboroztak az iskolákba. Verseket, énekeket adtak elő, mert a köszöntés igazi célja az adománygyűjtés volt. A gyerekek erre a napra mindig fehérbe öltöztek, fejükön pedig koronaszerű papírcsákót viseltek. Egyiküknek mindig püspöksüvege volt. A gyűjtött pénzt a templom céljaira használták fel, a kapott ennivalókat pedig megették.